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Aug 21 Sun 2016 19:00
法國糕點大全：110種特選甜點、76個獨門訣竅，1500張詳細步驟圖解一看就會！ ↘注目推薦↘

法國糕點大全：110種特選甜點、76個獨門訣竅，1500張詳細步驟圖解一看就會！

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www.books.com.tw › … › 飲食 › 甜點/麵包 › 西式點心/甜點

書名：法國糕點大全：110種特選甜點、76個獨門訣竅，1500張詳細步驟圖解一看就會！，語言：繁體中文，ISBN：9789869213134，頁數：416，出版社：大境，作者： …

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僅限台灣

詳細資料ISBN：9789869213134
叢書系列：MASTER系列
規格：精裝 / 416頁 / 16K/ 19 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介　　★如同親臨日本NO.1製菓學校，精確傳授所有技巧／訣竅／原理／食材。　　★日劇及美食節目幕後大師---辻製菓專門學校最新力作！　　　　「料理東西軍」的固定班底　　瀧澤秀明、藤木直人…等主演的「西洋古董洋菓子店」　　竹內結子、江口洋介、妻夫木聰主演的「午餐女王」　　木村拓哉主演的「天空降下億萬顆星」　　幕前幕後讓人目不轉睛的糕點與料理製作，都是出自辻料理及製菓專門學校！　　　　★新手入門必讀！高手進階必學訣竅！　　　　不只是學校的教科書，喜愛糕點的朋友都能輕鬆的運用！　　　　在編寫這本書時最煩惱的事，就是要如何才能讓這本書不只是學校的教科書，而能讓廣大喜愛糕點的讀者輕鬆的運用。開始做點心的初學者，要如何著手才好呢？已經進入點心製作的世界，但是，為什麼要用這個方法呢？為什麼無法順利地做出好吃的糕點？…希望本書能在這些「為什麼」的問題上幫上一點忙，並且希望這本書能在料理書架上佔有一點點位置，因此這本書中的糕點製作，都是以：賞心悅目地觀賞、樂於其中地製作、滿心喜悅地享用、落落大方地饋贈為終極目標。　　　　內容是以辻製菓專門學校的指導方法為基準。以法式糕點的麵團種類來分類，再加上特別標註的技巧以及知識等內容，使得糕點的製作變得更加易學，並且從簡單的基本麵團以至於深入的麵團應用，自然漸近地由各頁當中，學習到麵團的種類及糕點的製作。書本的最後，附有基本麵團、奶油餡，以及本書中所使用的材料、道具一覽表，請因應需要時加以參考對照。　　　　咖啡色的記述部份，補充說明了在進行各項作業時必須詳知的要領、重點、知識…等。另外，括弧內以橙色標記出的單字，是在糕點製作時使用頻率相當高的動作的法文原文，希望大家務必將這些單字牢記。在本書最後的糕點製作用語集，也可以幫助您配合參照地加以利用。　　　　內容包括：　　基本麵團變化31種：海綿、奶油、餅底脆皮麵團、折疊派皮、發酵麵團、庫克洛夫、可頌麵團…等　　海綿、奶油蛋糕類：蛋糕草莓捲、洋梨夏露蕾特、法式摩卡蛋糕、馬德蓮、吉涅司…等　　餅底脆皮麵團：反烤蘋果派、法式松子塔、弗羅倫丹焦糖杏仁餅乾、柳橙薄塔、巧克力磨坊蛋糕…等　　千層酥派：皇冠杏仁派、拿坡里修頌、巧克力薄荷千層...等　　泡芙：驚奇泡芙、巴黎‧沛斯特泡芙、聖多諾黑香醍泡芙…等　　蛋白霜：蒙布朗、勝利杏仁夾心蛋糕、馬郁蘭蛋糕、覆盆子蛋白杏仁甜餅…等　　發酵麵團：庫克洛夫、薩瓦侖、水果皮力歐許…等　　冰點、雪酪、可麗餅、舒芙蕾、迷你花式小點心　　糕點製作的訣竅與重點：麵團的構造圖，法文的知識、準備工作…等　　法式糕點之基礎知識：糕點歷史、材料、麵粉、雞蛋、砂糖、乳製品、用具…等　　　　1500張豐富的步驟圖解，新手入門必讀！高手進階必學訣竅！　　　　身為專業糕點師傅，每天除了進行糕點的製作，更接觸著新穎獨特的新產品問世、熱賣商品因應需求而有多樣性的變化，以及學生學習過程中不斷地詢問…，這些各方的聲音，正是我們想要編寫這本書的主要原因。　　　　現在許多關於糕點製作的書籍，作者不僅是OWNER-CHEF糕點師傅更是經營者，都不藏私地將點心的製作方法及配方等介紹給大家。這在過去是無法想像的事吧？但即使知道了這些糕點的製作理論，在這些有限的材料中，不同的混合調配及組合使用，糕點的完成度及狀態也會因而改變，相信也是大家都知道的。這也正是糕點最不可思議的地方。　　　　常常大家會認為糕點的製作，只要依照配方上的配比，使用正確的計量等就可以完成，但實際上，光是如此仍不能做出美味、漂亮的糕點。那麼，要如何做才好呢？---其實就是要能感受到其狀態的變化。　　　　「要怎麼感受呢！？」「就是要用全身來感受！」觀察（不只是用眼睛看，要用心的感覺觀察）、觸摸（溫度、彈力、黏性）、聞、聽、嚐（溫度、味道、硬度），請務必用身體的五感來體會。製作麵團、奶油的作業及烘焙時，完成後的管理及保存…等。這些諸多事項，都與製作美味糕點的條件有著直接的關連。將粉類、雞蛋、砂糖及乳製品這些沒有固定形體的物質，製成有形的物體（麵團、奶油等）、組合以及最後的裝飾。再加上營造出店內良好的氣氛以提供顧客們美味的糕點。我想應該沒有其他的藝術作品可以超越於此吧。　　　　但糕點是看著看著就會腐壞，而無法以作品形態長久保存下來的藝術傑作。正因如此，糕點師傅才會不斷地湧出嶄新的創意而製作出更多新的作品。為了不讓這股創意的熱情消失，希望這本書可以做為創作寶典，讓更多的糕點師傅加以運用。

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Aug 21 Sun 2016 16:49
西漢海昏侯墓大發現與墓主劉賀傳奇 $搶先看$

售價:458

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1.博客來-西漢海昏侯墓大發現與墓主劉賀傳奇

www.books.com.tw › … › 中國史地 › 朝代史 › 秦漢/三國Translate this page

西漢海昏侯墓大發現與墓主劉賀傳奇 An Emperor Erased: The Discovery of Haihunhou Tomb and the Life of Its Master

2.西漢海昏侯墓大發現與墓主劉賀傳奇-金石堂網路書店

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西漢海昏侯墓大發現與墓主劉賀傳奇,作者:黎隆武,出版社:香港中和,isbn:9789888369454

3.西漢海昏侯墓大發現與墓主劉賀傳奇 - 歷史 | 誠品網路書店

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西漢海昏侯墓大發現與墓主劉賀傳奇 An Emperor Erased: The Discovery of Haihunhou Tomb and the Life of Its Master 作者／黎隆武; 朱虹/ 總策劃

4.西漢海昏侯墓大發現與墓主劉賀傳奇 - PChome 24h書店

24h.pchome.com.tw › … › 社會人文 › 　- 秦、漢、魏晉Translate this page

西漢海昏侯墓大發現與墓主劉賀傳奇 - - 秦、漢、魏晉, 黎隆武, 9789888369454

5.西漢海昏侯墓大發現與墓主劉賀傳奇

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劉賀是漢武帝劉徹之孫五歲繼承昌邑王位十九歲當了二十七天皇帝三十歲被封為海昏侯南昌漢代海昏侯國遺址是中國 ...

詳細資料ISBN：9789888369454
規格：平裝 / 256頁 / 16.8 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地：香港
內容簡介劉賀是漢武帝劉徹之孫五歲繼承昌邑王位十九歲當了二十七天皇帝三十歲被封為海昏侯　　南昌漢代海昏侯國遺址是中國迄今為止發現的文物保存最好、墓主及主墓內部結構最完整、墓園區及城池區佈局最清晰、出土文物品類數量最豐富的大遺址。對於研究中國漢代政治、經濟、文化和人們生活諸方面具有十分重要的學術、歷史和藝術價值。　　本書以第一手可信資料，披露了西漢海昏侯墓被發現、發掘的真實過程。並結合海昏侯墓出土的各種文物，從撲朔迷離的正史中，條分縷析，將墓主劉賀傳奇的一生娓娓道來，呈現了一個不為人知的有血有肉的劉賀。本書特色　　●劉賀是一位極具傳奇色彩的王室後裔，先後經歷了王、帝、侯三種身份，是漢朝歷史上在位時間最短的皇帝，一生跌宕起伏，悲愴早逝，在中國歷史上唯此一人。其為人、為政，以及其廢立始終、原由等等，史學界多有爭議，民間更是傳說紛紜，卻也由此為後人留下了無數個謎。　　●南昌漢代海昏侯國遺址是中國迄今為止發現的文物保存最好、墓主及主墓內部結構最完整、墓園區及城池區佈局最清晰、出土文物品類數量最豐富的大遺址。這對於研究中國漢代政治、經濟、文化和人們生活諸方面具有十分重要的學術、歷史和藝術價值。　　●這是首部關於海昏侯劉賀的歷史文學作品，以第一手可信資料，披露了西漢海昏侯墓被發現、發掘的真實過程。從撲朔迷離的正史中，條分縷析，揭開歷史神秘的面紗，將漢廢帝劉賀傳奇的前世今生娓娓道來，呈現了一個不為人知的全新的有血有肉的劉賀。　　●文物圖片豐富、精彩。

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Aug 21 Sun 2016 16:48
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多肉植物‧仙人掌圖鑑800 ※收錄800種超齊全人氣品種圖鑑，圖片清晰好比對。 ※特別邀請【愛花人集合! 版...

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多肉霸推薦《多肉植物．仙人掌圖鑑 800》這本書。內容講解了 100 多種仙人掌及 700 餘種 ...

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多肉植物‧仙人掌圖鑑800 . 多肉植物ハンディ図鑑―サボテン&多肉植物800種類を紹介! . 羽兼直行. 謝靜玫. 麥浩斯. 9789864080748.

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叢書系列：園藝家
規格：平裝 / 288頁 / 16.8 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介收錄800種超齊全人氣品種圖鑑，圖片清晰好比對。特別邀請【愛花人集合! 版主‧陳坤燦】專業審定。　　多肉植物雖然給人非常耐旱、生命力強的印象，但隨著多肉迷種植的品種愈來愈多樣化，若是不了解個別屬性差異，心愛的多肉植物還是會漸漸離你而去！　　本書是由日本知名度最高的多肉植物‧仙人掌創意大師「羽兼直行」，特別嚴選800個人氣最高的品種，依照植物科別、屬別排列介紹，每一科屬都會先說明該屬的樣貌特徵與照顧重點，然後再逐一介紹該屬裡面的品種，讓多肉迷都能正確辨識相似的品種，並給予適當的水量、日照、栽培管理，照顧絕對不失手！　　精彩內容包括：　　◎800個超人氣品種圖鑑，說明每一款最扼要的栽培重點。　　◎多肉分成夏型種、冬型種、與春秋型種，比對你家多肉是哪一種，掌握四季照顧要領。　　◎解答多肉迷最擔憂的越夏問題，斷水、休眠怎麼做？寒冬需要移到室內嗎？　　◎多肉、仙人掌的側芽，怎麼分株才不會傷到母株？胴切下來的小芽為何種不活？　　◎多肉需要施肥嗎？換盆時需要修剪根系嗎？　　◎哪些科屬可以切下葉片，快速繁殖新株？　　◎多肉、仙人掌也可以播種子栽種，觀察發芽、生長過程也很有趣喔！　　◎創造自家的新品種多肉，其實很容易，你也做得到！　　吸收「羽兼直行」大師長年累積的栽培經驗，將你家的多肉養的肥美、顯色又亮麗。本書特色　　1. 由日本知名的仙人掌創意大師「羽兼直行」監修，介紹800個多肉植物、仙人掌、空氣鳳梨品種，包含15科、120屬，數量居圖鑑類書籍之冠。　　2. 一書集合品種圖鑑與栽培養護技巧，步驟圖解換土、播種、授粉、扦插等技巧，一看就懂！　　3. 每一科屬皆標示出生長季節、給水次數，方便你依循各科屬需求，施以正確管理方式，栽培照顧立即上手。各界好評　　一致獲得【福祥仙人掌、福錦仙人掌、蘭花草園藝、希莉安、野草不野藝術工作室、多肉霸粉絲專頁】好評推薦

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Aug 21 Sun 2016 09:57
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詳細資料ISBN：9784510402943
叢書系列：逗陣影音館
規格：盒裝 / 12 X 14 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介　　本紀錄片旨在紀錄「2015年工藝成就獎」得獎者－張繼陶先生的陶藝創作人生。片中描述張老師之生平、學習經歷、創作歷程及對於工藝的具體成就等等，讓社會大眾對於張老師有更多的認識，並紀錄其陶藝的創作技法等。

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Aug 21 Sun 2016 09:57
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詳細資料ISBN：9789862448908
叢書系列：救試歷解系列
規格：平裝 / 488頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介　　使用功效　　1.從考古題的演練可掌握命題趨勢及學習重點，平時累積解題經驗，臨場必能發揮最佳表現　　2.書中題目均附有思考方向，讀者可迅速掌握解題重點，增強解題能力　　改版差異　　1.新增104年試題　　2.增加104年修法重點研析　　3.相關修法修訂本書特色　　『救』你的法律概念　　題題精心解析，舉一反三，實力銳不可當。　　『試』你的應考能力　　完整蒐集99-104年法警、執達員、執行員之試題，實戰演練，狂飆熟練度。　　『歷』屆試題帶著走　　厚薄適中，適合隨身閱讀，以維持對考題的敏銳度與熟悉度。　　『解』你的思考誤區　　輔以「編按」透視修法動態，使解題軌跡清楚明確，搶佔先機!

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Aug 21 Sun 2016 09:56
國家安全情報人員三等（資訊組）套書（贈題庫網帳號、雲端課程） ☆好精彩☆

售價:2565

搜尋參考資料:
1.博客來-2014試題大補帖【計算機概論】

www.books.com.tw › … › 公務人員考試 › 高普考 › 題庫試題

102年關務人員三等考試身心障礙人員三等考試鐵路人員高員三級考試鐵路人員員級考試高等考試三級考試普通考試調查人員、國家安全情報人員、專利商標審查人員三等 原住民族四等考試高等考試資訊 …

2.朱源葆／PD063／《警察情境實務》／【數位函授教材】／ …

moex.anow.com.tw/showroom/view.php?C=5245807

105年國安局特考報名日期： 105.05.10-05.19 考試日期：105.08.13-08. 1 4 國安局三等情報人員-情報組 105年移民署特考報名日期： 105.05.10-05. 19 考試日期：105.08.13-08.1 5 權威考試用書：二等考試權威考試用書：三等 …

3.博客來-中文書>新書>考試用書

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付款方式配送方式與配送說明服務資訊 7-11超商門市取貨/付款當您完成訂購手續後，我們會將您訂購的商品配送至您所指定的7-ELEVEn門市，請於取貨時付款即可。＊訂 …

5.自立晚報

www.idn.com.tw/article_search.php?query=%A4U%B8%FC

搜尋關鍵字下載結果：屏縣聯合服務曹縣長帶頭整理萬年溪【記者高怡君屏東報導】打造健康城市，從萬年溪開始！屏東縣長曹啟鴻21日帶領近千... 11月新北美食吃透透…

詳細資料ISBN：9700217054002
叢書系列：國安局特考
規格：平裝 / 17 X 23.4 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介　　國家安全情報人員三等（資訊組）套書（贈題庫網帳號、雲端課程）　　　　贈題庫網進階版帳號1組(市值250元)　　　　歷屆考古題庫自行組卷產生模擬試題，考後馬上批閱試卷，以測驗自己的學習成果，　　　　透過精闢試題詳解，達到學習事半功倍的效果。　　　　考前衝刺最佳利器!大量試題演練就是您上榜的關鍵!　　　　贈雲端課程(超值好禮)　　　　線上免費體驗名師授課內容(三個小時)，買書就送課程的好康，一定要把握!!　　　　*照片僅供參考，詳細內容參「套書內容（產品規格）」說明！　　　　105年國家安全情報人員考試資訊　　　　●考試簡介　　國家安全局成立於民國44年，自成立以來，一方面開展工作，一方面因應社會環境及國家安全情勢的變遷，適切調整組織結構及工作任務重點，訂定規章建立制度，自民國83年國家安全局組織法完成立法後，確立法定職掌為綜理國家安全情報工作及特種勤務之策劃與執行，堅守「依法行政」、「行政中立」、「情治分立」之工作立場與工作原則，尤其「國家情報工作法」於民國94.02.05經總統公布施行後，更強化統合指導各情報機關從事國家情報工作之法源依據，使情報工作法源基礎更臻完備，組織制度更健全，奠定國安局未來工作開展策進與改革創新之重要基石。　　　　國家安全局依組織法及國家情報工作法，負責綜理國家安全情報工作、特種勤務之策劃與執行、全國密碼政策及其裝備之管制與研發。　　國家安全局特考係依「公務人員特種考試國家安全局國家安全情報人員考試規則」之規定辦理。　　本項考試國家安全情報人員考試應考資格為中華民國國民，年齡在18歲以上、35歲以下；應考人依法負有服兵役義務或服志願役者，須服畢兵役，始得報考。　　　　考試錄取人員從事國家安全局各類情資之蒐研工作工作，　　考試及格人員，自訓練期滿成績及格取得考試及格資格之日起，實際任職6年內不得轉調國家安全局以外機關任職。　　　　●考試資訊　　報名時間：105.05.10(二)-05.19(四)　　報名方式：一律採網路報名　　考試時間：105.08.13(六)-08.14(日)　　考試地點：設臺北、臺中、臺南、高雄、花蓮及臺東6考區同時舉行，第二試及第三試集中於臺北考區應試。　　　　●工作簡述　　本項考試錄取人員須經訓練1年，訓練期滿成績及格者，分發國家安全局各單位任職。　　並依國家安全局組織法及國家情報工作法，負責綜理國家安全情報工作、特種勤務之策劃與執行、密碼管制及研發等工作。　　　　●應考資格　　三等經政、情報、國際、資訊、電子、數理組：　　中華民國國民，年齡在18歲以上，35歲以下(即民國68年5月12日以後至民國85年8月15日以前出生者)，並具有下列各款資格之一者：　　一、公立或立案之私立獨立學院以上學校或符合教育部採認規定之國外獨立學院以上學校畢業得有學士以上學位證書者。　　二、經普通考試或相當普通考試之特種考試及格滿三年者。　　三、經高等檢定考試及格者。　　　　三等公職資訊技師組：　　中華民國國民，年齡在18歲以上，35歲以下(即民國68年5月12日以後至民國85年8月15日以前出生者)，　　具有下列各款資格之一者，並領有資訊技師證書及領證後受聘公私立機關(構)二年以上資訊相關工作經驗證明文件者：　　一、公立或立案之私立獨立學院以上學校或符合教育部採認規定之國外獨立學院以上學校畢業得有學士以上學位證書。　　二、經普通考試或相當普通考試之特種考試及格滿三年。　　三、經高等檢定考試及格。　　　　五等行政組、社會組、資訊組、電子組：　　中華民國國民，年齡在18歲以上，35歲以下，得應本考試。　　　　●書籍特色　　1.專業的輔考教材，是您準備考試的最佳選擇！　　2.附有命題趨勢分析及配分表，使讀者全盤掌握近年命題重點。　　3.各章節結構完整詳實，囊括命題重點，以達事半功倍之效。　　4.每單元穿插相關歷屆考題或模擬試題，評量吸收成果。　　5.套書贈送一個月使用期限之線上題庫帳號密碼，讓您可於課後及考前練習加強　　6.另有鼎文公職貼心的讀者服務，陪您一起金榜題名！　　　　●套書明細：　　1.【網際網路概論】（重點整理精華，精選試題剖析）(T5D35)/2015.03　　2.【法學知識與英文快易通】（主題式題庫精練．名師親授應考密技！）(T5A21)/2015.10　　3.【資料庫管理】（重點濃縮精華，大量試題演練）(T5D37)/2016.02　　4.【計算機概要】（重點精要，考題完備）(T5D45)/2016.02　　5.【國文(作文、公文與測驗)】（名師寫作要領，最完整試題詳解）(T5A01)/2015.08　　6.【英文】（最新年度高普特考詳盡解析，單字片語關鍵整理）(T5A03)/2015.10　　7.【兩岸關係（測驗題完全攻略）】（命題重點精要彙整．試題精準完善解析！）(T5A86)/2015.09

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Aug 21 Sun 2016 09:11
宗鏡錄法相義節要（精） $補貨到$

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搜尋參考資料:
1.佛乘宗．佛乘大法

buddhayana.info/article/01/article_01_16.aspx

前言「一切世間諸所有物，皆即菩提妙明元心，心精遍圓，含裹十方；反觀父母所生之身，猶如十方虛空之中，吹一微塵，若存若亡；如湛巨海，流一浮漚，起滅無從…」（ …

2.Ssiddham sutra 經典簡介 - siddham

www.siddham.org/yuan5/sutras.html

佛教的聖典是「經」「律」「論」三大典藏，也就是所謂之三藏，本書所集二三六篇經藏解釋，不僅介紹其出處，且將經典、戒律典論內容逐條介紹其內容使學習佛教理論者能 …

3.明蕅益大師文選

www.ouyi.mymailer.com.tw/ouyihtm/000/000-2.htm

【序】有非常之人。然後有非常之事。又必有非常之事。方顯非常之人。故云諸佛出世。光耀大千。三草二木。咸沾滋潤。又云。眾生成佛。方證菩提。地獄未空。誓不成佛 …

4.妙法蓮華經會義卷一至卷七

www.ouyi.mymailer.com.tw/ouyihtm/009/009.htm

妙法蓮華經台宗會義卷一之一（有序）古吳後學蕅益智旭述或問蕅益子曰。吾聞講法華者。莫善於台宗。是故智者大師妙悟之後。以不思議四無礙辯。宣玄義文句二書。章安 …

5.香光資訊網/圖書館服務/讀者指引/利用指引/妙法蓮華經研 …

www.gaya.org.tw/library/readers/guide-28.htm

1. 收錄中文、日文、西文等妙法蓮華經之圖書資料、圖書論文、學位論文、會議論文、期刊論文、研究計畫、錄音資料等資料為主。 2. 著錄欄位依序為：題名、著者、版本、 …

詳細資料ISBN：9786661702071
叢書系列：新文豐-宗教(佛教)類
規格：精裝 / 264頁 / 24K/ 17.6 X 18.9 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介　　宗鏡錄百卷，宋慧日永明寺智覺禪師延壽集，為窮明萬法性相諸宗，此節要取解深經一切法相品名而立。

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Aug 21 Sun 2016 09:10
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詳細資料ISBN：9789863183884
規格：平裝 / 976頁 / 13 X 18 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 二版
出版地：台灣
內容簡介坊間最完備的暢銷文法書《英文文法全書》改版了！為了讓本書更易閱讀、更易理解，調整了架構和單元層次！文法說明更清楚、更細膩！更新英文例句，更實用、更生動！全新的彩色編排，搭配彩圖讓文法學習更有趣、更有效率！　　這是最專業、最權威的英文文法作者DENNIS和景黎明的代表作《英文文法全書》的新編彩色版！此次改版，除了改採彩色印刷，在內容文字上亦多有更動，除了涵蓋舊版的文法知識，並增寫了許多說明，以期內容更完備！　　本書是坊間內容最齊全的文法書，而扎實的文法基礎，才是完美學習英文的王道！二版調整為22個大單元，囊括必備的完整英文文法，從初階文法到進階文法，從基本文法到高階用法，皆有詳細說明與指導，《英文文法全書》絕對是您書架上不可或缺的一本書！　　★完整詳盡的文法知識：從基礎文法名詞分析，到進階文法應用，完整蒐羅所有您需要的文法，不論自修、教學、準備各種英語能力檢測，或是即將出國留學，本書都是必備的文法攻略書！　　★圖解和表格說明：書中有豐富的文法結構圖解、插圖說明和表格式的羅列，幫助快速理解、對照、釐清和比較，增進學習效率！　　★豐富有趣的例句：學文法不能只談規則不知運用，本書提供大量例句，內容包羅萬象，充滿想像力，有日常會話、知性例句、詩句，廣泛運用生活、故事、童詩、新聞、知識等題材，結合文法說明編寫例句，幫助熟悉更多領域的英文用語！　　★韻律十足的押韻例句：98%的例句皆以互相押韻的詞彙編寫，讀來律動感十足，琅琅上口，閱讀例句時，不妨開口唸出聲，可幫助您培養英語語感！　　★全新的彩色編排：採用彩色印刷，內文全新編排，並大量運用顏色來呈現層次，幫助理解文法規則，提高學習效率！　　★穿插彩圖輔助學習：不時穿插彩色插圖，幫助迅速正確理解內容，增加趣味，幫助記憶效率，讓文法學習事半功倍！　　★貼心的內文交叉參照：文法學習必須點線面兼具，本書於內文中補充各相關條目的參照頁碼，隨時對照翻閱，立即連結，決不遺漏相關知識！　　★豐富實用的附錄：包括動詞三態、英美用語對照、集合名語、複合名語等實用的參考資訊，查閱最便利！　　★完整目錄及索引：完整、層次分明的目錄，搜尋內容便利，更可作為文法大綱使用。書末的中、英文專有名詞索引，增加檢索的效率！

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Aug 21 Sun 2016 09:09
【賴宇凡健康養生】要瘦就瘦，要健康就健康系列套書（三冊） ★優惠專區★

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2.博客來-【超圖解】慢卡路里讓你瘦：為什麼有人喝水就會 …

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作者序為什麼我以前胖，現在能瘦？別再當無知的減肥（增重）者！檢測題1 你對體重知多少？檢測題2 你對血糖知多少？第1章健康的食物都是低糖食物嗎？ 1-1 這些是我 …

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詳細資料ISBN：0010708095
叢書系列：ABOUT
規格：平裝 / 17 X 23 CM / 普通級/ 雙色印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介美國NTA認證自然醫學營養治療師賴宇凡，用最徹底的身心健康方案，讓你從飲食根治疾病、走出折磨人的情緒問題，要瘦就瘦，要健康就健康！　　本套書組合：《要瘦就瘦，要健康就健康》《身體平衡，就有好情緒！》《吃出天生燒油好體質》　　吃油不一定讓你長油，吃鹼身體不一定變鹼，人體的生理化學，其實，你一點也不瞭解！　　　【要瘦就瘦，要健康就健康──把飲食金字塔倒過來吃，就對了！】　　三大營養素占人體組織比例是油脂一五％、蛋白質一八％、碳水化合物二％，為什麼我們現在的食物比例碳水化合物卻占了絶大多數？　　錯誤的飲食比例是現代慢性病的根源，了解人體的生化特性，你就能瞭解──　　只要吃得對，人人應該到老都健康！　　只要吃得對，代謝可以重新啟動，即使不動也會瘦！　　‧不吃油脂，失智、憂鬱早晚會上身：大腦６０％是油脂組成的，缺乏油脂小孩的大腦發育一定受影響，老人失智及憂鬱症也會因此種下病根。　　‧缺乏油脂排毒一定沒希望：人體掌控養份及廢物進出的細胞膜是油脂做的，排毒的淋巴系統內承載的也是脂肪酸，缺乏油脂或油脂品質不良排毒一定沒希望。　　　　‧缺乏蛋白質消化系統一定不順暢：蛋白質是刺激胃分泌足量胃酸的主因，胃酸不夠酸，賁門打不開，不但造成食道逆流，且下游的消化關關都會出問題，結果就是營養吃得到卻吸收不到。　　‧適量攝取動物蛋白質才是平衡體內酸鹼的關鍵：人體不是酸進酸出鹼進鹼出，平衡體質酸鹼不可缺少的磷酸鹽原料以動物蛋白質內的含量最豐富，所以只有平衡飲食才是平衡體質的重要關鍵。　　‧過量碳水化合物是快速囤積脂肪的元凶：碳水化合物是人體三大營養素中最快在人體內變成脂肪的，油脂在胃裡可以停留五小時，但碳水化合物只有一個半小時，所以吃油不見得長油，但碳水化合物吃多一定快速讓你長油。　　‧不平衡的碳水化合物是內分泌不平衡的主因：未搭配油脂與蛋白質的碳水化合物會大力震盪血糖，讓內分泌疲累，肥胖、水腫、疲倦、不孕、月經失調等內分泌失調問題就會發生。　　‧長期攝取單一礦物質與維生素一定會有副作用：大量的鈣會讓鎂流失，大量的維生素Ｃ會造成過量的鐵無法排除，礦物質與維生素既合作也對抗，所以與其吃營養品，不如吃營養豐富的全面性食物。　　人是雜食動物，意思是，我們不光是「能」吃各種食物，更是「必須」吃各種食物。　　從人體的生化特性、食物品質、烹調方式、完整的營養元素、消化系統重建，慢性病的調理，到最後達到身心的平衡，讓自然醫學營養治療師告訴你：誰說生病一定要吃藥，吃對食物才更重要！　　吃藥只治得了一時，只有吃對食物才有永遠的健康！　　【身體平衡，就有好情緒！──走出折磨人的情緒問題，根治反反覆覆的生理疾病，最徹底的身心健康方案】　　為什麼現在人疾病越來越多，治療反反覆覆總是缺乏成效？　　那是因為你不懂情緒！　　情緒也是一種身體感覺，情緒糟，不是你的個性糟，是身體在向你發出警訊！　　身體要健康，心理也要排毒，情緒不是罪，它是身體內建給我們最好的警報器，告訴我們身心在那裡失衡，該做什麼修正。如果我們忽略感覺和情緒，就會離平衡愈來愈遠，最後身體和心理都會產生疾病。　　你可能不知道，這些都是身心失衡的表現：　　․即使很飽也想一直吃，只有吃飽才覺得快樂，都是因為多巴胺在作崇？　　․過度憂鬱或防衛心強，都是血糖不平衡腺體受傷的情緒表現？　　․再怎麼營造氣氛，沒性趣就是沒興趣，可能是你的膽固醇過低或缺水造成的？　　․思緒不清楚，精神總是無法集中，可能是你的腦部能量供應出問題？　　․腸道壞菌分泌的毒素會讓你感官扭曲甚至思考扭曲，一點小聲音也能讓你完全睡不著？　　․缺水會使得神經傳導素傳遞不良，激化情緒反應，讓你緊張更緊張，憂鬱更憂鬱？　　․腸神經系統負責製造體內５０％的多巴胺，腸道有問題，學習力、記憶力和注意力都會全面受損？　　․循環系統不好的人總是猶猶豫豫無法下決斷？　　其實，想一直吃不是因為你貪吃，會憂鬱不是因為你想不開，工作沒精神不是因為你懶惰，焦慮不是因為你太緊張，沒性慾不是因為你不夠猛，任何心理或生理症狀都互相糾結，不同時處理使得復原再三拖延，是因為你不知道它們彼此相關！　　無論你是想提高面對日常生活的抗壓力，或是已被指認為某種心理症狀的患者，或長期陷入某種循環生理疾病遲遲無法治癒的人，這本書都能從根本給你意想不到的幫助。　　【吃出天生燒油好體質：根治飲食法，讓你要瘦就瘦，要健康就健康！】　　卡路里算不出食物消化速度，營養密度和平衡血糖才能決定你的身材和健康！　　吃出平衡燒油體質，體內脂肪就能時刻分解，　　不但瘦，還瘦得有型；能量平衡，慢性病不上身；　　分解老舊脂肪，時刻排毒更健康。　　最有效提升營養密度、控制血糖的｢根治飲食法｣　　◆培養平衡燒油體質的五大步驟　　◆恢復反應的判斷及支援方式　　◆「全彩照片」解說飲食比例組合及注意事項　　◆素食者也該這樣吃的飲食組合建議　　一次全面大公開！　　照著做，身體就會變健康，身材苗條不復胖　　◆燒油體質，你是哪一型？　　□亢進型燒油體質：怎麼吃都不胖，精神萎靡、低血糖，體檢指數健康，其實潛藏許多健康地雷　　□減退型燒油體質：喝水都會胖，精神過度亢奮、高血糖，慢性病纏身　　□平衡型燒油體質：身材不只苗條還有型，情緒穩定、免疫力好，生病也能輕鬆痊癒，到老不退化　　◆｢根治飲食法｣讓你把身材和健康吃回來！　　無論你是哪一型，這些燒油體質都是吃出來的。　　只要食物組合、進食順序正確，　　每吃一餐都是讓你恢復平衡燒油體質的機會　　肥胖、慢性病患、素食者，都能藉由根治飲食，　　讓你與苗條、健康更近一步。　　◆培養平衡燒油體質的五大步驟　　1.餐餐根治飲食平衡血糖　　‧血糖平衡，能量才能穩定。穩定的能量能讓器官修復，身體燃脂。　　2.整日補水　　‧水是能量轉換不可缺的元素，吃得再平衡，缺水身體就不可能平衡燒油。　　3.快慢交替運動　　‧激烈運動容易激發壓力荷爾蒙，破壞血糖平衡，結果就是愈動愈胖。　　4.養成八分飽、適當斷食的習慣　　‧適當少吃，讓身體有效運用能量，脂肪的分解與合成會更有效率。　　5.去除情緒性飲食習慣　　‧建立情緒管理習慣，去除壓力，飲食不過量。　　肥胖、新陳代謝症候群、糖尿病、高血壓、膽固醇過高，心血管疾病、肝硬化、老年失智、注意力不集中、憂鬱症……都是因為你的燒油體質不健康造成的！　　藉由根治飲食法就能開始改善，關鍵就在血糖穩定、平衡燒油！

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Aug 21 Sun 2016 09:02
族群、民族與現代國家：經驗與理論的反思 ▼最新上架▼

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1.博客來-反思史學與史學反思：文本與表徵分析

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書名：反思史學與史學反思：文本與表徵分析，語言：繁體中文，isbn：9789865794392，頁數：368，出版社：允晨文化，作者：王 ...

2.博客來-消失的現代性：全球化的文化向度

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書名：消失的現代性：全球化的文化向度，原文名稱：Modernity at Large: Cultural Dimensions of Globalization，語言：繁體中文，ISBN ...

3.王志弘 | 國立臺灣大學建築與城鄉研究所

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王志弘，1991.06，《流動、論述與權力—台北「交通黑暗期」與ktm的分析》，清華大學社會人類學研究所碩士論文。

4.對《香港民族論》的一些批判性閱讀 | 阿炮 | 香港獨立媒體網

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香港特首梁振英在施政報告中點名了港大學生會《學苑》2014年2月號的專題〈香港民族‧命運自決〉，以及日後編印出版的 ...

5.翰蘆圖書出版有限公司

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林文程、李世暉、郭育仁編：當代台灣的日本研究-社會科學領域的理論與實踐本書的研究取向與研究成果，呈現出當代日本 ...

詳細資料ISBN：9789860481082
叢書系列：中研院社會所專書
規格：平裝 / 466頁 / 16 X 23 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介　　台灣自19世紀末被滿清割讓給日本，歷經1945年二戰結束與1949年兩岸分立，長期累積的省籍、族群、民族、國家統治等問題，觸及了人群分類、集體認同、集體記憶、歷史敘事、民族主義、公民身分、文化建構、情感連帶等各個層次的不同面向。這些都是自18世紀末民族主義及民族國家統治模式興起的兩百多年來，現代社會普遍存在的重大議題。　　本書廣泛分析台灣獨特的族群、民族與現代國家現象，同時關注當代中國的經驗，深入發掘背後的理論意涵。各章主題涵蓋了台灣在戰後初期所出現的「三個祖國」的國家認同競爭、1950年代國民黨政府招收海外僑生政策的曲折變化、1960年代台灣社會科學界開始盛行的「中國現代化」研究中的歷史敘事與流亡經驗及社會時間的關係、1970年代到1980年代外省人從基於籍貫的「地域意識」到弱勢「族群意識」的集體認同性質轉變、一百多年前台灣南部「斯卡羅人」的身世與1990年代以來台灣族群政治發展的關連、晚近在「生物政治典範」的全球擴張下台灣的生物醫學及基因科技與族群及國族認同連結而出現的「生物多元文化主義」現象、以及當代中國在「戰爭／鬥爭之框」所構造出「人民」主體的情感結構與認識框架下於1990年代以來萌發的（新）民族主義風潮。

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Aug 21 Sun 2016 09:01
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1.博客來-中文書>飲食>飲品/冰品 - books.com.tw

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2.博客來-大師之最皮耶艾曼：精選收錄最具代表性的原創配方，一步驟一 …

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書名：大師之最皮耶艾曼：精選收錄最具代表性的原創配方，一步驟一圖解，體驗大師風采複製星級糕點，原文名稱：Best of ...

詳細資料ISBN：9789865678845
叢書系列：健康樹
規格：精裝 / 224頁 / 19 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介風靡全球！讓人上癮的夢幻果汁──美國知名「果汁女孩」暢銷食譜首度登台！用超級食物來榨果汁，每一口都是超級抗氧化物，能量X排毒X美容X營養X瘦身，功效５IN1！讓你重新定義「果汁」新標準　　★史上第一本超級食物的果汁書，長踞紐約時報、亞馬遜食譜暢銷排行　　打果汁，為什麼要加入超級食物？其實超級食物是一個以營養素密度為主的飲食概念，是大自然中可以找到、最富有益處的食物。每一大卡的超級食物，都具有最大量的微量營養素，如維他命、礦物質、抗氧化素、植化素等，讓你的果汁營養滿溢，卻又不會有過多的糖份。　　★用超級食物快速補充活力，注入細胞新生命　　　將枸杞、鳳梨、柳橙、莓果、薑黃、葡萄、生薑、茴香、蒔蘿、小黃瓜、羽衣甘藍……等超級能量食物加進果汁中，馬上可以享受一杯高營養密度、快速補足體力的人間美味。書中並以不同圖示來表示每種果汁的功能，如「體力與耐力」與「快速恢復體力」，讓讀者方便找到所需的果汁食譜。　　★過多的人工糖份、低密度的營養食材通通ｏｕｔ！　　許多鮮榨果汁食譜（包括商業食譜與家用食譜）經常參雜一些低營養密度的食材（有些甚至使用令人不敢恭維的精製砂糖），「稀釋」掉整杯果汁的營養潛力，跟由超級食物打製而成的果汁相比，營養成分落差懸殊。　　★100道快速簡便又香甜誘人獨家果汁、氣泡酒、甜品　　巴西梅櫻桃萊姆汁、青蘋果羽衣甘藍、奇異果超級梅、地瓜蛋白、馬奇果梨紅茶菌冰糕、甘露薄荷冰涼奇異子、火山熱巧克力、紅蘿蔔生薑冰淇淋、果綠冰棒等等。　　★獨家設計果汁大排毒餐　　　護腎、保肝、減重、抗老，神奇功效不計其數，讓人不喝到一滴不剩也難！　　★每天1至2杯，就能取代人體一天所需八份蔬果　　　美國心臟協會建議每人每天至少吃八份的新鮮蔬果，其實一天只要喝1至2杯的超級蔬果汁，人人都可以輕鬆達到這個建議值。　　用超級食物升級你的果汁，讓你由內而外容光煥發，閃耀健康光芒　　現在開始，你的果汁食材有了全新的多元選擇：充滿維他命、富含抗氧化物，它就是全球各地都可以找到的「超級食物」！本書中，「果汁女孩」茱莉‧莫里斯不藏私，公開各種超簡單又能滿足口腹之慾的食譜，將高營養密度的食材如巴西梅、奇異子、羽衣甘藍等，加入美味果汁中，一解身體對於水分與營養的渴，多元豐富的香氣與口感，讓每一張挑剔的嘴都融化在無盡的果汁甜美之中。　　無論讓你垂涎欲滴的是水果汁，或是具有排毒作用的淨化綠色果汁（據說是最健康的果汁種類），你都可以在這本書中找到相關食譜，此外，本書也收錄高蛋白質的香濃蔬菜汁、超解渴的冰涼奇異子、清涼暢快的氣泡酒、讓人銷魂的冰品甜點，甚至羅列了許多雞尾酒食譜（嚐一口「羽衣甘藍馬丁尼」，你會發現這本書也適合愛酒人士！）。　　這是踏上果汁之旅的最佳入門書，囊括各種基本知識與如何挑選最適合自己的果汁機。書中更貼心附上轉換表、食材器具的採購指南、作弊專用的食材替代表、問與答，以及依照排毒功能分類的食材表，一目了然，讓你輕鬆找到自己最需要的營養食材。更重要的是，本書會讓你一口接一口，對超級食物燃起熱情，樂於不斷實驗種種美味，在多種風味混搭中，重新感受能量與新生。

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寶寶副食品營養全書：專業營養師＋最強美食團隊，設計出158道美味又健康的0～3歲嬰幼兒食譜。

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書名：寶寶副食品營養全書：專業營養師＋最強美食團隊，設計出158道美味又健康的0～3歲嬰幼兒食譜。，語言：繁體中文 ...

2.博客來-百萬父母都說讚！菜市場的營養學：權威營養師為寶寶寫的110道主、副食品 …

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推薦序. 讓寶寶得到最可靠的營養，健康成長！學者研究指出：「人類在出生後到4歲之間，會發展出大約50％的學習能力；在8 ...

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詳細資料ISBN：9789571364889
叢書系列：玩藝
規格：平裝 / 256頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介專業營養師精算嬰幼兒每日所需營養，設計出健康寶寶敲碗愛吃的美味菜單，從買菜計畫開始帶領新手爸媽，教你快速、省時地做出嬰幼兒副食品，讓孩子每天吃得開心，長得強壯。　　★一本副食品全書，搞定嬰幼兒成長所需營養：　　●營養師寫下專業建議，為不同階段寶寶安排均衡營養的副食品菜單。　　●強大廚師團隊提供美味點子，讓副食品營養滿點，又滿足孩子味蕾。　　★不同階段嬰幼兒應該這樣吃副食品：　　●5～6個月：學習吞嚥，漸進測試不同食材致敏度。　　●7～9個月：品味食物，8個月才加入豆魚肉蛋類。　　●10～12個月：練習咀嚼，慢慢嘗試軟質固體食物。　　●13～18個月：習慣三餐，母奶與配方奶成為副食品。　　●19～36個月：銜接大人飲食，少油、少糖、少調味。　　★特別收錄　　●OK食材＆NG食材拉頁，方便查閱營養與致敏食材！　　●寶寶副食品飲食紀錄表，寫下喝奶量與副食品進程！　　●副食品週間買菜計畫表，一次備齊一週均衡營養素！ ★本書特色　　●從4個月嬰兒至3歲幼兒各別分齡規劃，道數最齊全。　　●一眼就可以知道孩子吃進哪些營養成分，資訊最充足。　　●超級食物怎麼利用、身體有狀況怎麼吃，規劃最完整。　　●專業飲食團隊教你怎麼烹調美味副食品，料理最美味。

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