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詳細資料ISBN：9789865617936 叢書系列：烹飪食譜 規格：平裝 / 288頁 / 19 X 21.5 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介 食安問題層出不窮， 大家都在問：「到底還可以吃什麼？」 再有信譽的商家，還是會騙人！ 只有回到家，吃家人以精心挑選的食材， 用最健康、安全的烹調方法所做成的美味， 才最安心、最有保障。 ＊道數超多！175道，料理風格囊括：中、日、韓、歐美等。 ＊選用當季最新鮮的食材入菜。 ＊做法簡單，減少調味，以無刺激為訴求。 ＊1道主菜搭配2~4道配菜，52組天天吃都不會膩的餐桌提案。 ＊包含平日家常菜及節慶料理，一次滿足大人、小孩的胃口。 家庭餐桌，無論從各個層面來看都別具意義。 全家人圍坐著吃飯， 一起分享愉快和困擾的事， 是一天之中最幸福的時刻。 依四季節令所種植的食材， 吸收到自然的精粹和充沛陽光， 不僅美味，極富營養， 以最單純的調味，除了能品嚐到食物的原味， 更能讓身體蓄滿天地元氣。 今天，就算再忙也要回家吃飯。 讓餐桌上熱騰騰的料理，溫暖疲憊一日的身心。 春之套餐【11組套餐，40道料理】 以清新爽口的春天野菜入菜。 夏之套餐【11組套餐，35道料理】 涼拌或清炒，使用透明碗盤，傳遞清涼感。 秋之套餐【11組套餐，40道料理】 用蘊藏大地精氣的根莖類蔬菜飽餐。 冬之套餐【13組套餐，42道料理】 烹煮熱呼呼的鍋物以溫暖身心靈。 甜點套餐【6組套餐，18道料理】 CAFé風格的超人氣點心。 |
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